Picanha brasileira é listada entre as melhores comidas do mundo

A comida brasileira foi reconhecida no TasteAtlas, guia de viagens online que é reconhecido como uma enciclopédia de experiencias e avaliações gastronômicas. A picanha brasileira foi listada no 15º lugar no ranking dos 100 melhores pratos.

"Com uma camada generosa de gordura e preparo simples, ela conquistou espaço não só no Brasil, mas também no exterior. Esse corte tem pouca gordura interna, por isso precisa ser cozido perfeitamente para não endurecer", descreve o guia. 

Outros pratos brasileiros que também marcaram presença na lista foram a costela bovina, na posição 35, e a moqueca baiana, que aparece no final do ranking na 98 colocação. 

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Confira os pratos que ficaram nas primeiras 10 posições: 

1 - Vori-vori (Paraguai): sopa preparada com fubá e queijo;

2 - Pizza Napoletana (Itália): clássica pizza de Nápoles;

3 - Tajarin al tartufo bianco d'Alba (Itália): massa com trufas brancas;

4 - Sate kambing (Indonésia): espetos de carne de cabra;

5 - Oltu cağ kebabı (Turquia): prato de cordeiro;

6 - Kontosouvli (Grécia): carne de porco no espeto;

7 - Arroz tapado (Peru): camadas de arroz branco com recheio de carne temperada;

8 - Komplet lepinja (Sérvia): pão achatado cortado ao meio, coberto com creme e finalizado com um ovo;

9 - Quesabirria (México): tacos de birria com queijo;

10 - Pappardelle al cinghiale (Itália) Massa com carne de javali.