Festival Gastronômico é prorrogado em São Gonçalo
O Festival de comidas típicas do Nordeste estará disponível ao público durante todo o mês de outubro, sempre aos sábados e domingos, no Centro de Tradições Nordestinas, em Neves
min de leitura | Escrito por Redação | 10 de outubro de 2023 - 13:58
Após o sucesso de público, no último final de semana, a Secretaria de Turismo e Cultura da Prefeitura de São Gonçalo decidiu prorrogar o Festival Gastronômico de comidas típicas do Nordeste, durante todo o mês de outubro, sempre aos sábados e domingos, no Centro de Tradições Nordestinas, em Neves.
Inicialmente pensado para comemorar o Dia do Nordestino (8 de outubro), o festival gastronômico a preços populares levou grande número de pessoas ao Centro de Tradições Nordestinas de Neves, maior ponto de reverência à cultura nordestina da cidade. Nos últimos sábado e domingo, o local ficou lotado de pessoas em busca do melhor da culinária nordestina.
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Durante todo o mês de outubro, gonçalenses e visitantes de outras cidades poderão escolher entre pratos criados especialmente para o festival, a preços que variam entre R$ 20 e R$ 25. No final do mês, será escolhido o prato favorito, numa eleição que já está acontecendo entre os frequentadores do Centro de Tradições Nordestinas. O objetivo é estimular que o público experimente todos os pratos. O dono do quiosque vencedor ganhará um curso de empreendedorismo no Sebrae.
Os quiosques estão oferecendo o cardápio tradicional e os pratos especiais do festival, entre os quais Bobó de Camarão, Vaca Atolada, Feijoada de Camarão, Baião de dois, Mocotó, Risoto de carne seca com queijo e creme de abóbora, Batata do sertão com creme de queijo.
No sábado, o festival gastronômico de comidas típicas acontece a partir das 12h, com atendimento diferenciado até o final da noite (1h). Já no domingo, o festival será realizado das 10h às 22h.
Estarão participando do festival os seguintes quiosques (com os respectivos pratos):
QUIOSQUE 06 – BOM TEMPERO
Prato: Petiscos (torresmo de rolo, torresmo de barriga, jiló recheado, chouriço, tripa de porco, lombo de sal)
QUIOSQUE 12 – QUINTAL DO FREIXO
Prato: Batata sertão (batata frita com carne seca desfiada e creme de queijo coalho)
QUIOSQUE 16: - QUIOSQUE DOS MARIANOS
Prato: Vaca atolada
QUIOSQUE 18 – FAMÍLIA FERREIRA FERREIRA
Prato: Bobó de camarão
QUIOSQUE 21 – FLOR DE MANDACARU
Prato: Risoto de carne seca com queijo coalho
QUIOSQUE 22 – EDYPOOL
Prato: Mocotó
QUIOSQUE 23 – COLHER NORDESTINA
Prato: Feijoada de camarão
QUIOSQUE 24 - CANTINHO NORDESTINO
Prato: Baião de Dois