São Gonçalo promove Festival Gastronômico
min de leitura | Redação 14 de julho de 2015 - 11:16
Por Elena Wesley
Chegou a oportunidade para que bares, lanchonetes e restaurantes comprovem que os gonçalenses levam jeito para a culinária. A partir de amanhã começam as inscrições para o “1º Festival Gastronômico Sabores de São Gonçalo”. Promovido pela Secretaria Municipal de Turismo e Cultura, o evento pretende conhecer os estabelecimentos e elaborar um guia gastronômico para o município.
Podem concorrer receitas doces ou salgadas, desde que baseadas no aipim, o vegetal mais produzido no município, segundo a Secretaria Municipal de Agricultura. As inscrições devem ser feitas pelo site www.pmsg.gov.br/smtc/saboresdesaogoncalo até o dia 15 de agosto
Os pratos serão avaliados por um grupo de jurados formado por donas de casa, chefs de cozinha e representantes da imprensa. Os seis estabelecimentos vencedores vão integrar o guia gastronômico do município.
A população também poderá conferir os quitutes pessoalmente e escolher os favoritos online. Os 15 mais votados vão apresentar os pratos em um festival no Centro Cultural Joaquim Lavoura.
“Vamos mostrar que São Gonçalo não é apenas uma cidade dormitório. Aqui existe um polo gastronômico forte e que não deixa a desejar para nenhuma outra cidade”, ressaltou o secretário de Turismo e Cultura Michel Portugal.
