Restaurante de Maria Paula ganha concurso

São Gonçalo já tem o seu sabor. O “Simplesmente Culinária Artesanal”, de Maria Paula, foi o grande vencedor do primeiro festival gastronômico da cidade, o “Sabores de São Gonçalo”. O estabelecimento conquistou 32.250 pontos com o prato “Ragu de costela na cama de macaxeira”. O segundo colocado foi o “The Souzas”, no Mutuá, com 21.250 pontos para “Cuité de aipim”, e a terceira colocação ficou com o restaurante “Sintonia Fina”, localizado em Estrela do Norte, que obteve 14.236 pontos em “Costelinha e mandioca carameladas com melado”. Na categoria prato doce, o vencedor foi o restaurante “Tempero Mágico” com sua “Delícia de Aipim”.

Para Thamiris Costa, chef responsável pelo “Simplesmente Culinária Artesanal”, a cidade tem muitos talentos culinários que precisam ser valorizados. “Nós ficamos muito contentes em participar desse festival. Todos os funcionários ficaram muito empolgados com o concurso e se empenharam muito. Esse resultado é de toda a equipe. São Gonçalo tem muitos talentos na área da gastronomia. É preciso valorizar esses talentos. Hoje podemos dizer que não precisamos ir a Niterói ou ao Rio para participar de concursos gastronômicos. Hoje, temos o ‘Sabores de São Gonçalo’, uma iniciativa muito importante da secretaria de Turismo e Cultura”, disse Thamiris.