Casal inicia projeto para divulgar empreendedores de São Gonçalo e Niterói em tempos de crise

Por Thalita Queiroz*

A combinação de comida e saídas românticas sempre foi o ponto forte do casal de jovens gonçalenses Mariana Trindade, 22 anos, e Renan Torres, da mesma idade. Depois de oito anos juntos, eles resolveram compartilhar com o mundo suas bagagens gourmet e ainda ajudar empreendedores que precisam de um incentivo neste momento de crise causada pela pandemia do coronavírus. Juntos, eles criaram um perfil chamado Deguste Food, e em menos de um mês a ação já ajudou mais de 30 empresas, que resolveram acreditar no poder de influência dos dois.

O casal explica que a ideia surgiu não apenas pelo fato de receberem comidas para degustarem, mas também para contar a história que há por trás da especiaria. O sucesso da página na rede social, que já foi seguido por mais de 1.500 pessoas em poucos dias, contou com o conhecimento de Mariana, que estuda jornalismo, mas investe na área de Planejamento e Marketing. “Antes da gente colocar a página no ar, nós já tínhamos tudo muito bem definido, tudo pensado bem direitinho. A gente quer valorizar o produto de diversas formas. Nós que tiramos as fotos e planejamos o melhor horário para ter engajamento”, explica a jovem.

E se o cliente come primeiro com os olhos, eles não economizam na qualidade das fotos. Para Mariana e Renan, a foto é um dos principais componentes para que o produto seja bem recebido por seus seguidores. Segundo o estudante de medicina, Renan, além da divulgação, eles ainda enviam fotos dos produtos para o empreendedor poder usar em suas redes sociais.

Além de divulgar e ter retorno, o estudante diz que a sensibilidade para contar a história do empreendimento é muito importante para eles. “Já divulgamos pessoas quem nem sabiam ao certo como apresentar o seu produto para o público. Contar como tudo surgiu e o que motiva eles acaba sendo um grande diferencial. Várias pessoas já começaram a empreender aqui em São Gonçalo e Niterói”, reflete o estudante.

Ele pensa em divulgar produtos de pequenas empresas da região, para incentivar a produção das especiarias em momentos tão delicados para quem está tentando empreender. “A gente não está ali só para comer, mas também para mostrar que temos comida boa com preço acessível em São Gonçalo e Niterói. Começamos compartilhando coisas que a gente comia e a ideia se tornou ajudar os microempreendedores nessa época”, diz Renan.

Esse é o caso do casal Gláuber Dutra, de 31 anos, e Stéfany Carvalho, de 33. Os dois são donos da hamburgueria artesanal Fagulha Burguer, que atua com serviço delivery em São Gonçalo. Eles nunca haviam feito parceria com ninguém para divulgar a especiaria, então não sabia como iriam ser os resultados.

Gláuber conta que ainda é novo no ramo de empreender mas que a divulgação com o Deguste Food surtiu efeitos. “Ajudou bastante e conseguimos ter resultados nas vendas sim. Como é uma área que eu ainda não conheço muito bem, foi um jeito de começar”, conta o dono da hamburgueria.

Pouco mais de um mês de projeto, o casal tem planos ambiciosos para o futuro e garante continuar com o paladar crítico para divulgar produtos de qualidade aos seguidores. “A gente não come feijoada, por exemplo, então não vai ser possível divulgarmos esse produto se é algo que não comemos. Indicaremos sempre o que for realmente bom e que tenhamos experimentado”, enfatiza Mariana.

Sobre o feedback, o casal conta que está sendo muito gratificante. “Vários de nossos clientes já deram um feedback positivo, falaram até que vão reenviar os produtos. Teve uma que, antes de divulgarmos, tinha 400 seguidores e depois da divulgação chegou a 1 mil seguidores. Está dando super certo para ela”, conta Renan satisfeito com o trabalho.

O sucesso da ação do casal também se deu aos desdobramentos que a pandemia do coronavírus causou na sociedade. Em pesquisa recente, realizado pelo Google for Startups Brasil, foi identificado que os hábitos dos consumidores mudaram e houve um aumento do interesse da população brasileira por serviços como deliveries na área de alimentação.

A pesquisa, que levou em consideração os resultados do Google Trends, fez uma análise comparativa da média de crescimento dos últimos seis ou 12 meses e dos meses de março e abril de 2020. “É essencial que as startups continuem focando na melhor experiência do usuário e aproveitem as tendências de consumo para se posicionarem como Top of Mind nas soluções digitais para seus consumidores”, alertou André Barrence, diretor do Google for Startups Brasil à revista Forbes.

Em relação às compras online, o estudo do Google revelou que as buscas relacionadas a alimentos e bebidas cresceram de 30% a 45%, enquanto o termo “restaurante delivery” mostrou um incremento de 72% neste período de pandemia.

A divulgação para quem quiser ganhar destaque na página é gratuito e para fazer contato com o ‘casal degustador’ é preciso enviar uma mensagem através do Instagram @degusta.food. Com o olhar otimista, o casal sonha em poder divulgar e conhecer muitas histórias de microempreendedores que não têm voz nas redes sociais.

*Estagiária sob supervisão de Thiago Soares