Festas de São João vão contar com 'Barraca online' para celebrar a data em casa
Comidas típicas são oferecidas por delivery
min de leitura | Redação 04 de junho de 2020 - 18:34
Por Daniel Magalhães*
As tradicionais festas de São João serão em casa este ano. Embora a quadrilha, fogueira e barracas de quitutes não estejam nas ruas e paróquias, a comida tradicional da festa ainda pode ser desfrutada em nossa casa durante a quarentena. Essa é a proposta da Barraca da Chiquita, que tradicionalmente comemora a festa junina em Icaraí, Niterói, há mais de 40 anos.
Com a pandemia do novo coronavírus e as restrições causadas pelo isolamento social, a empresária Francisca Alda teve a ideia de levar a festa junina para dentro de casa com um extenso cardápio da época. Um cardápio junino foi preparado para ser servido, a partir do dia 5 de junho, esta sexta-feira, no delivery e degustado no conforto da casa de cada um. É o São João da Rede.
Entre as opções, costela suína assada na brasa com cuscuz de milho, vinagrete de feijão verde e arroz por R$ 35,00, o prato individual, a pamonha do sertão preparada com milho, queijo coalho e coco por R$ 12,00, canjica branca preparada com cravo, canela, gengibre, leite de vaca e leite de coco por R$ 10,00.
"O São João esse ano é diferente, mas com muito brilho, com muita alegria.", diz Francisca.
Os interessados nos quitutes juninos podem entrar em contato com a Barraca da Chiquita através dos números 3492-7384 e 3492 7319. O cardápio também está disponível no iFood.
Estagiário sob supervisão de Cyntia Fonseca*