Festa delivery: em tempos de quarentena, confira alguns fornecedores em SG e região

Por Ana Carolina Moraes*

Com a pandemia do coronavírus e a recomendação de que as pessoas permaneçam em isolamento social para evitar a proliferação da doença, muitos pequenos comerciantes do município estão se reinventando e criando formas de atender a população por delivery, ou seja, entregando pedidos para as pessoas em suas casas. Dessa forma, a população continua recebendo atendimento e os pequenos empreendedores conseguem uma renda para sobreviver nesta crise.

Na área dos salgadinhos, temos Maria Nalva Santos Silva, de 61 anos, que após 17 anos vendendo pizzas e salgados na Praça da Trindade como "Tia Nalva Lanches", teve que investir nas vendas por delivery graças à pandemia. "Minha mãe teve que se reinventar, pois tem funcionários que só tem essa fonte de renda. Então, tivemos que ressignificar a crise, enxergamos uma oportunidade, já que as pessoas estão em casa, iniciamos com delivery, exatamente na pandemia. E graças a Deus o negócio está fluindo", contou Danielle Santos Ribeiro da Silva, de 37 anos, a filha de Maria Nalva, que a ajuda com o comércio.

Com preços que variam entre R$ 4,00 e R$ 30,00, a empreendedora trabalha com a venda de salgadinhos e, segundo Danielle, o produto de sua mãe que mais vende é o bolinho de aipim. Para quem quiser encomendar os produtos da Tia Nalva Lanches, basta entrar em contato com ela pelo Instagram da marca (@tianalvalanches), pelo Facebook (Maria Nalva Santos Silva) ou pelo Whatsapp (21) 99095-5632. No momento, a marca entrega nos bairros Trindade, Nova Cidade, Alcântara, Itaúna, Luiz Caçador e Estrela do Norte, mas os planos são de expandir o negócio para mais lugares.

Na área dos doces temos Fabiana Moraes, de 44 anos, que desenvolveu sua marca "Bolos e Doces da Fabi", após desenvolver uma depressão há 3 anos. "Nesse momento, como eu tive uma demanda muito grande de cancelamentos por causa da pandemia, eu comecei a pensar em ideias com meu filho que trabalha com marketing. Com isso, desenvolvi kits festas que contém bolos, doces, tortas salgadas e salgadinhos. Estamos fazendo os kits e graças a Deus tem saído muito bem. Nos finais de semana tem saído 2, 3, 4 kits, às vezes até mais", contou a empreendedora que mora no Boaçu.

Fabiana trabalha com diversos kits por preços variados, como, por exemplo, o kit para 10 pessoas: que contém um bolo de 12 fatias, 30 docinhos, 50 salgadinhos e uma torta salgada de 10 fatias e que custa R$ 154,90 durante a pandemia. Além disso, a confeiteira também faz kits para 20 pessoas, salgadinhos e bolos, mas, segundo a empreendedora, o que mais tem vendido é o kit festa para 10 pessoas. A doceira entrega por São Gonçalo e quem quiser saber mais sobre os produtos de Fabiana, basta entrar em contato com ela pelo Instagram (@bolosedocesfabioficial), pelo Facebook (Fabi Moraes) e pelo Whatsapp (21) 98590-2068.

Falando em festas, a empresa "Sr. & Sra. Figueiredo" também está funcionando durante a pandemia. A marca existe há oito anos e trabalha com o serviço de buffet completo e decorações de luxo para festas. Durante a pandemia, a empresa teve que se reinventar e suspendeu o buffet (para a segurança dos funcionários e dos clientes) e começou a trabalhar com os kits festa. "Com a pandemia, vimos nossas vidas virarem de cabeça para o ar, tivemos todos os eventos adiados e, até então, não temos datas previstas e, com isso, surgiu a ideia dos deliverys e um novo projeto: levar grande parte do nosso buffet até a residência dos nossos clientes com segurança. Também montamos a decoração das festas com o auxílio de máscaras e luvas e depois retornamos para pegar o material. Na pandemia, surgiu a ideia dos kits festas de bolo, docinhos e salgados para uma comemoração mais intimista, também surgiu a ideia das decorações econômicas que chamamos de Pocket, que são decorações de no máximo 2 metros e com um valor super acessível para que todos possam conseguir fazer suas comemorações.", contou Maybily Barros, de 32 anos, a proprietária da marca que hoje vende também kits festa por R$ 199,99 e decorações de R$350,00.

A marca Sr & Sra Figueiredo está trabalhando apenas em Niterói durante a pandemia, quando tudo voltar ao normal, no entanto, voltará o serviço de buffet e eles atenderão também em São Gonçalo e no Rio de Janeiro. Para quem quiser saber mais sobre seus produtos, basta entrar em contato pelo Instagram (@figueiredobuffetdec) e pelo Facebook (FigueiredoBuffet Dec) ou pelo Whatsapp (21) 96480-7717.

Outra marca que também está investindo nas decorações de festa no delivery é a "Fábrica de Sonhos", que existe há quatro anos, e agora investiu na entrega de salgadinhos, de decoração de festas e de bolos. "Os salgadinhos e o bolo da Fábrica de Sonhos sempre foram muito elogiados pelos nossos clientes e, inclusive, comentados em nossa página. Na primeira semana de quarentena, começamos a vender os salgados na intenção de desocupar o estoque, pois ainda não tínhamos uma previsão para o fim dessa situação. Mas, a procura foi muito grande e sempre perguntavam se não vendíamos o bolo ou se alugávamos algum item de decoração. Percebi que as pessoas estavam se adaptando a nova situação sem deixar de comemorar, por exemplo, clientes com contrato fechado com a casa que remarcaram a festa estavam começando a pedir kits para não passar em branco. Pensando nisso montamos kits", afirmou Isabella Alves, 31 anos, que representa a marca.

A Fábrica de Sonhos também faz a entrega e a montagem da decoração de festas com o auxílio de luvas e máscaras na casa dos clientes durante a pandemia. Desde o início da quarentena, a empresa já atendeu cerca de 35 clientes. Os kits sem a decoração (apenas com bolo, docinhos) custam R$ 80,00, já com o acréscimo dos salgadinhos o kit passa a ser de R$120,00. Já com a decoração, os kits variam entre R$ 250,00 e R$ 299,00. Segundo Isabella, o campeão de vendas é o kit que inclui: um bolo de 20 fatias, 50 docinhos e 100 salgadinhos. A empresa Fábrica de Sonhos entrega em Niterói e São Gonçalo. Para quem quiser entrar em contato com a marca, pode ser pelo Instagram (@fabricadesonhos_casadefestas), pelo Facebook (Fábrica De Sonhos) e pelo Whatsapp (21) 970230011/ (21) 980568212.

Todos esses exemplos mostram casos de pessoas que continuam buscando sua renda mesmo durante a quarentena, mas sempre respeitando o isolamento social e as recomendações de evitar aglomerações e comemorar tudo dentro de casa, com sua família.

*Estagiária sob supervisão de Marcela Freitas