Espaço de samba irá inaugurar Espetaria e Hamburgueria no Lindo Parque

Por Tatiane Gomes*

Após três anos funcionando como o 'point' de samba raiz do município, o 'Terreiro do Zé' irá inaugurar seu próprio espaço gourmet, com espetaria e hamburgueria, nesta sexta-feira (6), às 18h.O espaço fica na Rua Júlio Guilherme, n ° 86, no bairro Lindo Parque, em São Gonçalo.  

O cardápio do espaço gourmet será variado, colocando como 'carro chefe' o hambúrguer de churrasco, acompanhado com tiras de contra filé, linguiça de pernil, coração de galinha, molho à campanha, fatias de queijo coalho e pão de queijo provolone com bacon e pasta de alho acompanhada de queijo provolone. Outros sabores de sanduíches também foram disponibilizados, como o de picanha suína e de costela.

Já na parte de espetaria, os churrascos de carne, frango e linguiça a mineira estarão liderando a categoria, seguido do queijo coalho, além dos tira-gosto como o tradicional bolinho de feijoada e frango à passarinho.

"Esse espaço é um resgate ao samba que não tem sido mais consumido no município. O ambiente (do Terreiro Espaço Gourmet) é super familiar, a gente atende desde o cara com a sua esposa que traz a mamãe, a vovó, que traz o sobrinho, então vai formando uma rede", explicou Fred Tavares, o fundador do local.

Durante a estreia do novo espaço, o público poderá também ver a apresentação ao vivo da roda de samba, liderada pelo músico Fred Tavares.

Estagiária sob supervisão de Cyntia Fonseca*