Procon Estadual autua nesta segunda-feira 12 restaurantes de Botafogo e Icaraí, Niterói
min de leitura | Redação 15 de agosto de 2016 - 21:32
O Procon Estadual, ligado à Secretaria de Estado de Governo, realizou, nesta segunda-feira (15/08), uma nova ação da Operação Mutley, fiscalizando bares e restaurantes. Os fiscais autuaram 12 estabelecimentos, sendo quatro em Icaraí, Niterói, e os outros oito em Botafogo, no Rio de Janeiro. Foram descartados cerca de 50kg de produtos impróprios ao consumo. Apenas um local dos 13 vistoriados não foi autuado: a pizzaria Gran Formato, localizada na Rua Nelson Mandela, 100, em Botafogo.
Na delicatessen Le Depanneur, localizada na Rua Voluntários da Pátria, 86, em Botafogo, os fiscais encontraram na cozinha cerca de 7kg de produtos sem informação do prazo de validade, entre frios, rosbife, tapioca, molho e creme de leite. Cerca de 13 kg de produtos, entre molho, salsichão e massa para pão, estavam vencidos na cozinha, na câmara e no estoque. O bistrô não apresentou aos fiscais o manual de boas práticas da resolução da Agência Nacional de Vigilância Sanitária e não possuía cardápio em braile.
Em Icaraí, Niterói, o Boteco Confraria e os restaurantes Cuzco e O Japa, localizados, respectivamente, na Rua Leandro Mota, 148 , 141 e 144, não possuíam cardápio em braile nem cartaz "Disque 180", de combate à violência contra a mulher. Havia um registro efetuado no Livro de Reclamações do restaurante O Japa que ainda não tinha sido remetido ao Procon-RJ e o restaurante Cuzco não possuía autorização dos Bombeiros para funcionar.
No Deck Jardim, no número 138 da mesma rua, além da ausência do cardápio em braile e do cartaz "Disque 180", os fiscais encontraram 940g de pão de hambúrguer vencido e uma geladeira com temperatura de 16°C. Os produtos que nela estavam foram retirados e alocados em outra geladeira mais fria.
Balanço da Operação Mutley:
1 - Harad (Rua Nelson Mandela, 100 – Botafogo): Ausência do livro de reclamações. Ausência do cartaz Disque 151. Ausência do CDC para consulta. Ausência do cartaz 180. Ausência do manual de boas práticas. Ausência do cardápio em braile. Ausência certificado do Corpo de Bombeiros. Ausência da dedetização. Prazo de 24 horas para realização do serviço e 15 dias para apresentação do certificado. Sem especificação e mal armazenado: 2kg e 500g de mini kibe; 2kg e 500g de mini Kafta e 300g de linguiça de cordeiro
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2 - Le Depanneur (Rua Voluntários da Pátria, 86): Produto sem informação encontrados na cozinha: 3 kg de frios; 830g de rosbife; 1kg e 200g de tapioca; 200 g de azeitona;130 g de molho pesto; 150 g de azeitona picada; 450 g de creme de leite. Produto vencido encontrado na cozinha: 470g de molho de ervas. Produto vencido encontrado na câmara: 2kg e 200g de salsichão com picles. Produto vencido encontrado no estoque seco: 10 kg massa para pão de chocolate. Ausências do manual de boas práticas e cardápio em braile.
3 – Liceu (Rua Nelson Mandela 100, lj 104): Ausência de certificado de dedetização. Determinado o serviço imediato e a apresentação do documento em 15 dias. Ausência do certificado de potabilidade da água. Determinada a limpeza em 24 horas e a apresentação do documento em 15 dias. Ausência de cardápio em braile. Ausência do cartaz 180. Barril de chope em contato direto com o chão.
4 - Boteco Colarinho (Rua Nelson Mandela, 100): Produto vencido: 1kg de pão de forma; 3kg e 600g de mostarda escura. Produto sem especificação: 2kg e 500g de calabresa; 1kg e 200g linguiça; 1kg e 400g de carne de sol; 440g de muçarela; 1kg e 200g de massa de bacalhau. Ausência do cartaz disque 180. Piso quebrado na cozinha e na câmara. Livro de Reclamações não autenticado. Ausência cardápio em braile.
5 - Boteco Confraria (Rua Leandro Mota, 148 - Icaraí): Ausência de cardápio em braile. Ausência de cartaz disque 180. Reclamação de 12/02/16 não enviada ao Procon-RJ
6 - Cafofo Pub (Rua Nelson Mandela, 110, lj 106): Ausência do cardápio em braile. Ausência do cartaz disque 180. Ausência do cartaz do Livro de Reclamações. Ausência de cartaz informando que fornece água potável e filtrada gratuitamente. Ausência de certificado de potabilidade da água. Determinada a limpeza em 24 horas e a apresentação do documento em 15 dias. Ausência de telefone e endereço do Procon RJ no cupom fiscal.
7 - O Japa (Rua Leandro Mota, 144 – Icaraí): Ausência de cardápio em braile e cartaz disque 180.
8 - Orienthai (Rua Nelson Mandela, 100- Botafogo): Ausência do cartaz do Disque 151. Ausência do cartaz 180. Ausência do cardápio em braile. Ausência do alvará de funcionamento. Prazo de 15 dias para apresentar. Ausência do manual de boas práticas. Ausência do cartaz informando o fornecimento de água potável gratuitamente. Sem especificação: 3kg de cogumelo; 500g de samosa; 3kg de cordeiro; 3kg de almôndega; 3kg e 500g de alcatra.
9 – Vizinhando (Rua Nelson Mandela, 100): Ausência do Certificado do Corpo de Bombeiros.
10 - Deck Jardim (Rua Doutor Leandro Mota, 138): Produto vencido: 940 gramas de pão de hambúrguer. Geladeira com temperatura de 16°C. Produtos foram retirados e alocados em outra geladeira mais fria. Ausência do cardápio em braile. Ausência de cartaz Disque 180.
11 - Mahalo Sucos (Rua Nelson Mandela 100/ lj 120): Produto sem especificação: 2kg e 100g de peito de peru; 275 g de presunto; 284 g de queijo gorgonzola. Alvará provisório com data de validade expirada. Ausência do cartaz dique 180. Ausência do cartaz da gratuidade da água.
12 – Cuzco (Rua Doutor Leandro Mota, 141): Ausência do Certificado do Corpo de Bombeiros. Ausência do cardápio em braile. Ausência de cartaz Disque 180.
Por Programa de Proteção e Defesa do Consumidor (PROCON).