OSG estreia série de reportagens gastronômicas A HISTÓRIA DE CADA LUGAR nesta sexta, 20
No primeiro capítulo, conheça tudo sobre o Bar da Baiana
![Bar da Baiana, no Porto do Rosa, será o primeiro estabelecimento a contar sua história no OSG](https://cdn.osaogoncalo.com.br/img/Artigo-Destaque/130000/1200x720/IMG-20230112-WA0099_00130088_0-ScaleDownProportional.webp?fallback=https%3A%2F%2Fcdn.osaogoncalo.com.br%2Fimg%2FArtigo-Destaque%2F130000%2FIMG-20230112-WA0099_00130088_0.jpg%3Fxid%3D494773%26resize%3D1000%252C500%26t%3D1713788551&xid=494773)
Sabe aquele bar raiz que agora é um restaurante na esquina? Ou aquela lanchonete que fechou e um tempo depois reinaugurou e virou 'point' no bairro? E que história terá por trás do balcão daquele boteco do tempo do seu avô?
Retrato do país - mix de etnias, conhecimento e personalidades - a região metropolitana tem história e cardápio para todos os públicos, do boteco à alta gastronomia, do caro ao barato, sem faltar qualidade e uma boa resenha com personagens inspiradores.
E foi após observar tudo isso que O SÃO GONÇALO inicia, nesta semana, a série de reportagens semanais A HISTÓRIA DE CADA LUGAR para mostrar as "joias" da culinária regional.
Sabe aquele hambúrguer que você adora e que hoje existe fila para comprar? Como será que a família iniciou o empreendimento?
E aquela pizzaria que você ama? Talvez tenha passado de pai para filho e você nem imagina o quanto de história existe naquele local.
E é isso que queremos fazer: contar história!
E mais: em cada edição, a coluna RESENHA DEGUSTATIVA vai trazer para o leitor a opinião em primeira pessoa da(o) repórter sobre o prato escolhido pela casa.
Acompanhe no nosso portal e nas redes sociais, sempre às sextas.
Na edição de estreia: Reviravoltas, sabor e tradição no Bar da Baiana do Porto do Rosa; conheça!