Sobremesas de Natal: veja indicações para encomendas em SG e região
Conheça a D'Alê Delícias Gourmet, Bom Gosto Doceria e ADoceria
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Matheus Mattos
09 de dezembro de 2021 - 13:15
O Natal está batendo na porta e com ele chegam as comemorações, celebrações com a família e também muitas delícias. No que diz respeito aos doces, chocotone, panetone, rabanadas, pavê e sorvete são alguns dos principais itens que compõe o pré e pós ceia das famílias. Como todos gostam de comer bem, mas por conta da vida corrida, nem sempre possuem tempo para preparar os pratos, O SÃO GONÇALO separou três indicações para encomendas na região, com intuito de adoçar a vida dos gonçalenses e niteroienses neste final de ano.
D'Alê Delícias Gourmet
A primeira desta lista é a D'Alê Delícias Gourmet, que tem como responsável a Alessandra Curvão, mais conhecida como Alê, de 43 anos, e Marcos Carvalho, de 44. A história dessa doceria começou em 2018, com a demissão do Marcos de seu emprego e uma iniciativa da Alê para completar a renda.
“Em 2018, a Alê começou a fazer bolos de pote com a intenção de complementar a renda. Era tudo muito pequeno ainda, pois a Alê era quem fazia praticamente tudo sozinha. Então, no final do ano de 2018, fui dispensado do emprego e me juntei a ela ficando responsável pelas compras, divulgação e atendimento aos clientes. Começamos a perceber que poderia dar certo e investimos em cursos, utensílios e material na área de confeitaria. Nos apaixonamos pelos doces produzidos na filosofia gourmet e seguimos essa linha. Não é uma linha tão fácil de trabalhar, especialmente no mercado no qual estamos inseridos e atendemos, mas hoje, depois de 3 anos, podemos dizer que já construímos uma clientela fiel e engatinhamos para a consolidação da marca. Fazemos tudo com muito carinho, dedicação e respeito ao cliente. Temos verdadeira obsessão em agradar, em fazer o melhor. Uma de nossas ferramentas é praticar o pós venda a fim de saber a opinião de nossos clientes. Cada uma delas é muito importante pra gente. E seguimos nos atualizando sempre. Estudando, buscando novas experiências e sabores. Sempre pensando no cliente.”, contou Marcos.
O cardápio da doceria está regado para o Natal e ele fala sobre cada opção.
“Neste ano nosso foco está nas sobremesas para a ceia e almoço de Natal. Sabemos que as pessoas trabalham e tem pouquíssimo tempo pra preparar o que quer que seja, então estamos oferecendo cinco opções de sobremesas geladas, mais quatro opções de bolos caseiros decorados, tudo preparado com ingredientes de primeira linha e na filosofia gourmet. Para presentear, preparamos duas opções de lembrancinhas. Uma caixinha com duas árvores de Natal feitas de brownie gourmet e um Pote de vidro com "Bites de Brownie", são pedacinhos de brownie com cobertura crocante de chocolate meio amargo.”, explicou.
Os valores dos doces variam entre R$ 25 e R$ 85, com diversos tamanhos. As entregas serão feitas no dia 23 de dezembro ou retiradas no dia 24, na sede da loja, no Porto Velho, em São Gonçalo. Para quem quiser mais informações ou realizar encomendas, basta entrar em contato pelo WhatsApp (21) 98807-0490 ou no Instagram no @daledeliciasgourmet.
Bom Gosto Doceria
Outro nome dessa lista que faz sucesso em São Gonçalo é a Bom Gosto Doceria, que tem como dona Stella Barreto, de 28 anos. Ela é moradora do bairro Villa Lage e faz toda sua produção em casa.
“De início entrei na confeitaria no ano de 2019, vendendo palha Italiana, para ter um extra, pois eu trabalhava na área administrativa. Com o nascimento da minha filha, precisei ficar em casa e estou até hoje vivendo da confeitaria.”, comentou.
No cardápio, as opções são bolos, rabanadas, sobremesas na taça, entre outros. Os valores ficam entre R$ 4 e R$ 80. As encomendas podem ser feitas até dia 13 de dezembro e as entregas são realizadas em São Gonçalo e Niterói.
Para quem quiser mais informações ou fazer pedidos, basta entrar em contato no WhatsApp (21) 99763-5091 ou no Instagram no @doces.bomgosto.
ADoceria
E para finalizar, a última indicação é ADoceria, da dona Amanda Devillart, de 27 anos. Ela comentou sobre o início da sua trajetória no ramo de doces.
“Eu comecei fazendo ovos de Páscoa em 2015, fui me apaixonando cada vez mais pela confeitaria, e no ano passado decidi expandir para outras datas.”, disse.
Para este Natal, a doceria tem boas opções para presentear e adoçar o fim de ano com a família.
“Todos os nossos produtos são artesanais e vão em embalagens presenteáveis. O tradicional do Natal, que é o chocotone, com uma massa fofinha, com muitas gotas de chocolate, recheios super cremosos. Temos também os brownietones, que são os brownies em formato de panetone. E por último, temos as guirlandas de brownie, que são super lindas e deliciosas.”, falou Amanda.
As entregas serão feitas até o dia 24 de dezembro, em São Gonçalo, Niterói, Tijuca e na Zona Sul do Rio. Os preços variam entre R$ 24 e R$ 130.
Para quem quiser mais informações ou realizar pedidos, basta entrar em contato pelo WhatsApp (21) 98565-5678 ou no Instagram no @adoceria.rj
Estagiário sob supervisão de Marcela Freitas*