Tour gastronômico na região a distância de um clique e imagens de dar água na boca

Uma vitrine gastronômica, fotos que dão vontade de abrir aplicativo de delivery e resenhas tão verdadeiras que fazem parecer que quem esta comendo é o leitor! Foi exatamente esse o propósito do Comi Pelo Rio, perfil no instagram criado pelas niteroienses Joana Demori, Ana Luiza Petacci e Clara Barros, em julho de 2019.

A Ana gostava de postar indicações no seu perfil pessoal e a ideia partiu da curiosidade dos seus seguidores de querer saber mais sobre os restaurantes. A Clara e a Joana se identificaram com o hobby da amiga e assim nasceu o perfil que conta hoje com mais de 3 mil seguidores. O que as meninas não esperavam era que enfrentariam uma pandemia e precisariam repensar como continuar produzindo os conteúdos.

Segundo Joana, surgiu um grande questionamento sobre a continuidade do projeto com o fechamento dos restaurantes. Mas se adaptaram ao delivery, que logo virou o melhor amigo delas. "Mesmo quando os locais reabriram continuamos pedindo em casa, não achávamos certo incentivar as pessoas a voltarem a sair. Uma coisa que era pra ser simples virou também uma responsabilidade social". Desde então, o maior objetivo delas passou a ser divulgar microempreendedores da região e para isso contaram com a ajuda dos amigos para manter o engajamento e não desanimarem. 

As estudantes de 21 anos oferecem fotos incríveis com ótimas dicas, um perfil humanizado e ainda separaram para O SÃO GONÇALO recomendações especiais: 

-Trio Burgers

-Casa di Lucy

-Mostaro Pizza & Beer

-Orikiro Sushi 

O casal Renan Carvalho e Mariana Trindade, ambos estudantes de 22 anos também embarcaram na ideia do tour gastronômico sem sair de casa, para os gonçalenses. Juntos há 9 anos, eles contam que sair para comer é um dos programas que mais fazem, e semppre davam dicas de comida para o amigos, guardando para si a vontade de expor para o mundo seus conhecimentos gourmet. Mas com o inicio da pandemia, o projeto se tornou inadiável principalmente por Mariana acompanhar de perto o dia a dia da mãe, que é uma micro empreendedora.     

"Era um bom momento para incentivar o comércio local, eu via no cotidiano da minha mãe a importância dessas paginas". E foi com esse propósito que surgiu o Degusta Food. 

O perfil deles completou um ano no último dia 4 e a proporção que a ideia tomou é algo que os surpreende. O casal ressalta que é tudo uma brincadeira com seriedade. Eles escrevem sobre pontos que poderiam melhorar e elogiam o que amam. Não é um trabalho monetizado e eles seguem com o mesmo propósito: ajudar. 

"O perfil cresceu e hoje em dia é muito gratificante pra gente poder conhecer tanto microempreendedor local e compartilhar tantas histórias. É o que continua nos motivando, além de poder experimentar muita coisa boa, é claro", brinca o estudante de medicina, que também falou sobre uma situação que o marcou nesse primeiro ano.

"Fizemos uma resenha sobre o kit festa do nosso cachorro, encomendamos um kit festa de pet e dessa vez ele quem avaliou. Foi divertido", completou.

A estudante de jornalismo diz que o que mais a impactou nesse tempo foi o perfil ter conseguido arrecadar mais de 350 quilos de alimentos em uma campanha e também a homenagem que o Fagulha Burguer fez a eles,  inserindo um sabor do casal no cardápio (Degusta Hot). 

Renan e Mariana também separaram dicas para os leitores: 

-Fagulha Burguer  

-Empada Mágica 

-Nah doceria 

-Platter da Mari 

O SÃO GONÇALO também entrevistou um empreendedor que iniciou o seu negócio em meio a pandemia, para saber como foi viver situação pelo outro lado. Gabriel Rodrigues, de 23 anos, conta que trancou a faculdade de enfermagem e pediu demissão para focar na Gloria's Hamburgueria. Sobre a publicidade, Gabriel ressaltou a importância de ter um marketing assertivo e os influenciadores tiveram um grande papel para alavancar a empresa.

"Hoje temos dois parceiros fixos, geramos um cupom de desconto para ser repassado aos seus seguidores e com isso temos o controle se está gerando clientes. Os resultados são sempre tão positivos que pensamos em manter e expandir", revela Gabriel.

Segundo a Companhia Statista, o Brasil lidera o 3º lugar com mais usuários ativos no Instagram e o proprietário da Gloria’s não teve nenhuma dúvida na hora de investir tudo nessa plataforma. Ele também sempre conta com a ajuda dos amigos divulgando e postando em seus perfis pessoais. Para quem está com medo de começar, ele deixa um incentivo:

"Acredite em você, só assim outras pessoas vão acreditar. As vezes não tiramos do papel um projeto por querer que esteja perfeito, mas comece, com os recursos que você tem, porque é só na prática que as coisas tendem a melhorar".

Hamburguer da Gloria's Hamburgueria |  Foto: Divulgação

Para quem quiser conhecer ou saber sobre parcerias com os perfis, pode entrar em contato pelo direct no Instagram.

Comi Pelo Rio: https://www.instagram.com/comipelorio/ 

Degusta Food: https://www.instagram.com/degusta.food/ 

Gloria's Hamburgueria: https://www.instagram.com/gloriashamburgueria/ 

*Sob supervisão de Cyntia Fonseca