Grupo realiza oficina de laticínios em Niterói
min de leitura | Redação 13 de maio de 2016 - 21:14
Niterói recebe amanhã a “Oficina de Laticínios Vegetais -Preparando Leites, Queijos e Iogurte sem mexer na teta de ninguém”. A iniciativa com nome criativo faz parte do Kombi Cura, que é um projeto livre, independente e nômade de divulgação, estudo, ensino e aprendizado de estilos alternativos de vida.
O evento acontece a partir das 9h no Espaço Anandadeva, no Fonseca. As vagas são limitadas, e as inscrições devem ser feitas na página do evento no facebook ou pelos números 98227-1913 e 99607-4946. A Kombi Cura é um veículo (literalmente) de difusão de novas práticas e conceitos de relacionamento do ser humano com as outras formas de vida, em prol de uma convivência harmônica e sustentável.
O projeto, conduzido atualmente por Alejandra Mendoza, Rafa Figueiredo e Sandro Lobo, teve início em 2013, com a aquisição da kombi. A viagem começou no ano seguinte, depois dela ter sido transformada num food-truck. Sem destino definido, os idelizadores levam para as pessoas alimentos saudáveis sem ingredientes de origem animal, preferencialmente vivos, crus e integrais.