Últimos dias para festival gastronômico

Restaurantes, bares e lanchonetes têm até este sábado (15) para se inscrever no primeiro festival gastronômico da cidade denominado “Sabores de São Gonçalo” e promovido pela Secretaria Municipal de Turismo e Cultura. As inscrições poderão ser feitas somente em www.pmsg.rj.gov.br/saboresdesaogoncalo. A participação é gratuita.

Um grupo composto por seis jurados (duas donas de casa, dois chefs de cozinha e dois jornalistas) irá até os estabelecimentos com o objetivo de avaliar o prato inscrito no festival. Além do júri especializado, a população também ajudará a eleger o melhor sabor da cidade através de votação online.

Uma das exigências do concurso é que o prato inscrito tenha como base o aipim, uma das principais culturas agrícolas presentes na história da cidade.