Cesta básica segue em alta
Preço médio geral aumenta 0,42% na segunda semana de julho em três mercados de São Gonçalo
min de leitura | Escrito por Redação | 08 de julho de 2015 - 11:12
Por Marcela Freitas
O preço médio da cesta básica segue em alta, apesar do valor desta semana está apenas cerca de 0,42% maior em relação à última semana. O resultado foi apurado ontem por O SÃO GONÇALO pela pesquisa semanal de preços realizada em três grandes mercados instalados na cidade.
Os produtos do setor de hortifruti voltaram ser os “vilões” do orçamento. E o tomate continua sendo o protagonista deste aumento nos preços. O fruto aumentou em média quase 36% em relação à primeira semana de julho.
Mas outros produtos também ajudaram a encarecer a cesta, entre eles está a cenoura que teve aumento de 21%; seguidos pela cebola, 10%; pimentão, 34% e alho, 3,45%.
Já entre os legumes, a batata ficou quase 15% mais barata, e a couve manteve seu preço estável.
Mas a boa notícia mesmo vem do setor de cereais, laticínios e carne. Os preços da farinha de trigo e o açúcar, por exemplo, sofreram queda de 16% e café, quase 6%. Pão e manteiga mantiveram seus preços estáveis.
Que tal um caldo nesse frio?
INGREDIENTES
4 batatas médias
1 tablete caldo de galinha
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de sal
5 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de couve manteiga
1 linguiça calabresa em rodelas
MODO DE PREPARO
Cozinhe por 10 minutos, na panela de pressão a batata, o caldo de galinha, o óleo, água e sal. Depois bata tudo no liquidificador.
Acrescente, em seguida, a linguiça em rodelas e ferva. Desligue o fogo e adicione a couve.
