Cesta: ‘discreta’ redução

Não dá nem para comemorar muito, mas o preço médio geral da cesta básica desta semana teve redução de 0,5% em relação à última semana de abril. Já comparando o valor aferido pela pesquisa semanal realizada O SÃO GONÇALO ontem com o da terça feira passada, má notícia. O índice subiu mais de 1%.

O setor de hortifruti foi o maior responsável pelo resultado negativo desta semana. O preço chuchu, por exemplo, que na semana passada apresentou uma queda de 8%, desta vez subiu cerca de 45%. Outro “vilão” foi o pimentão, cujo valor apresentou também um aumento considerável: 24%.

Outros itens da cesta, como a farinha de trigo, o café e a banana prata apresentaram aumento de preço de cerca de 10%, 2% e 9%, respectivamente.

Já os preços do açúcar, sal e pão francês mantiveram os preços estáveis em relação à última semana em todos os supermercados da região onde é realizada a pesquisa.

O que pode ser um alívio no bolso dos consumidores ficaram por conta dos preços do leite e do arroz, que sofreram as maiores quedas esta semana, cerca de 10% ambos.

Receita para aproveitar o bom preço do arroz e leite

INGREDIENTES

• 1 litro e meio de leite
• 2 xícaras de arroz branco (já lavado)
• 3 xícaras de açúcar
• Canela em pau
• 1 lata de leite condensado
• Uma panela grande

Modo de preparo:

Cozinhe o arroz no leite com a canela. Cerca de 20 minutos depois, mexa de tempos em tempos, acrescente o açúcar, deixe mais 20 minutos e, logo em seguida, acrescente o leite condensado e deixe mais 20 minutos. Coloque em uma travessa e está pronto.