Ovo: coadjuvante que ‘rouba’ a cena dos pratos simples aos mais sofisticados

Rico em proteína e outros 13 nutrientes essenciais ao corpo humano, o ovo é um alimento de fácil preparo e que compõe diversos pratos, desde os mais simples até os mais sofisticados. O SÃO GONÇALO mostra agora alguns dos pratos em que o alimento pode ser encontrado.

No Office Gourmet, duas opções de pratos incluem ovos, entre eles o contrafilé especial, de R$24,50, e o “Filé de frango especial”, por R$19,99. Ambos acompanham arroz, feijão, farofa, salada e fritas.

Já no restaurante italiano, Tra i Gusti, o ovo cozido é servido em rodelas na pizza portuguesa com molho de tomate natural, muçarela, presunto, cebolas em rodelas, pimentão verde laminado e azeitonas pretas. A média custa 39,90; e a grande, 49,90.

O ovo também é um elemento essencial para compor o arroz maluco, um dos destaques entre os acompanhamentos do Menu Executivo do Espetto Carioca. A opção com dois espettos de carne custa R$ 21,95. A cebola empanada para compor o prato é uma pedida certeira.

E que tal investir no “Bacalhau com ovo cozido”? No Família Paludo, o prato de 400 gramas é composto de lombo de bacalhau grelhado na brasa com azeitonas, cebola e ovos cozidos. O valor é de R$80.

Outra opção semelhante é encontrada no restaurante Berbigão Grill, onde o prato de “Bacalhau à moda da casa” vem com o ovo cozido, postas de bacalhau, palmito, batatas, pimentões e azeitonas. A iguaria serve duas pessoas e custa R$ 167,90.

No Patroni, os ovos servem para fazer um delicioso omelete. Um dos sabores é Margherita, feito com ovos batidos com mussarela sem lactose, tomate picado e manjericão. Acompanha arroz integral com brócolis e salada do Don ou escolha de até dois acompanhamentos, por R$16,90.

Serviços:

Office Gourmet

Shopping Pátio Alcântara

Endereço: Praça Carlos Gianelli, s/nº, Alcântara, São Gonçalo

Telefone: 2602-8718

São Gonçalo Shopping

Endereço: Avenida São Gonçalo, 100, Boa Vista, São Gonçalo

Telefone: 3513-7279

Tra i Gusti

Endereço: Avenida Irene Lopes Sodré, 1910, Engenho do Mato, Niterói

Telefones: 2609-1929 e 3492-2316

Espetto Carioca

Partage Shopping

Endereço: Avenida Presidente Kennedy, 425, loja 118, São Gonçalo

Telefone: 3858-2104

Família Paludo

Endereço: Avenida Quintino Bocaiúva, 247, São Francisco, Niterói

Telefone: 2715-3205

Berbigão Grill

Endereço: Avenida Carlos Ermelindo Marins, 1231 Jurujuba, Niterói

Telefone: 3611-1202

Patroni

Shopping Pátio Alcântara

Endereço: Praça Carlos Gianelli, s/nº, Alcântara, São Gonçalo

Telefone: 2601-8976