Quitutes para 'incrementar ' a ceia de Natal
min de leitura | Redação 09 de dezembro de 2016 - 12:00
O momento de preparar a ceia de Natal pode deixar algumas pessoas que não possuem muito tempo ou não sabem cozinhar, preocupadas. Pensando nisso que restaurantes e culinaristas preparam quitutes para compor o cardápio de uma das celebrações mais esperadas do ano.
Famosa por preparar ceias congeladas, a chefe de cozinha gonçalense Elma Ottero faz alguns pratos especiais que fazem parte dos pacotes ou podem ser adquiridos separadamente, como o chester de 3,5 kg, que custa R$150, e as rabanadas, que custam R$3 por unidade.
Camila Abreu, do La Dolce Vita di K, é outra chefe de cozinha que prepara alguns pratos especiais para a ceia de Natal. Os mais famosos são o pão de bacalhau, que custa R$35, e as geleias de abacaxi com pimenta e tropical (240 ml), que podem ser usadas em acompanhamentos de carnes e embutidos e são comercializadas a R$18.
Outra opção de doce é oferecido por Graziely Paes, do Ateliê do Açúcar. A chefe de cozinha produz um saboroso panetone tradicional, o Chocotones - com gotas de chocolate - e panetones trufados com brigadeiro gourmet de vários sabores. Os preços variam entre R$12 e R$37, dependendo do sabor e recheio.
O tradicional e famoso bolinho de bacalhau do Caneco Gelado do Mário também pode fazer parte da ceia de Natal. No local, os clientes costumar formar uma extensa fila para adquirir a massa preparada pelo pelo próprio dono, que prefere não divulgar o preço.
Serviços:
Caneco Gelado do Mário
Endereço: Rua Visconde do Uruguai, 288, Lojas 5,6 e 7, no Centro de Niterói
Telefone: 2620-6787
Elma Otero
Blog: elmaartesanatoeceias.blogspot.com.br
E-mail: elma_42_ottero@hotmail.com
Telefone: 2603-5751
La Dolce Vita di K
Facebook: https://www.facebook.com/DolcevitadiK/
Telefone: 98279-5793
Ateliê do Açúcar
Endereço: Rua Macaé, lote 5, quadra 89, Trindade, São Gonçalo
Telefone: 3605-7536 ou 97390-6268
E-mail: graziely.paes.daros@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/grazielypaes.ateliedoacucar/